Возможности поставки ...
Параметры продукта и процесс изготовления меню
Качество меню, являясь для ресторанов важным средством демонстрации блюд и передачи концепций бренда, напрямую влияет на первое впечатление клиентов о ресторане. Ниже приведены основные параметры продукта и технология производства меню, которые могут быть использованы полиграфической фабрикой для справки.
1. Параметры продукта
(1) Параметры физических характеристик
1. Толщина бумаги: Толщина обычной бумаги для меню составляет 80–300 г. Бумага 80-120 г относительно легкая и легкая, подойдет для меню с большим количеством страниц, которые нужно часто менять; Бумага плотностью 150–200 г имеет умеренную толщину и хорошую жесткость, что является выбором большинства ресторанов; Бумага плотностью 250–300 г — плотная и текстурированная, ее обычно используют в ресторанах высокого класса. Изысканное меню может улучшить общую оценку.
2. Жесткость. Жесткость — это мера способности бумаги сопротивляться изгибу. Высококачественная бумага для меню обладает большей жесткостью, ее нелегко деформировать и сморщить в процессе чтения, что обеспечивает плоскостность и долговечность меню. Вообще говоря, чем больше толщина бумаги, тем выше жесткость, но это также связано с материалом бумаги.
3. Устойчивость к складыванию. Меню необходимо часто переворачивать, поэтому сопротивление складыванию является одним из важных параметров. Хорошая устойчивость к складыванию может сделать меню менее склонным к образованию складок и трещин при длительном использовании. Как правило, бумага с более высокой прочностью, такая как бумага с покрытием, матовая порошковая бумага и т. д., имеет превосходную устойчивость к сгибанию.
4. Гладкость поверхности. Гладкость поверхности бумаги влияет на эффект печати. Бумага с высокой гладкостью может сделать рисунок печати более четким, а цвета — более яркими. Поверхность мелованной бумаги гладкая, что подходит для печати красочных изображений блюд; поверхность матовой порошковой бумаги слегка шершавая, а цвет после печати становится мягче и имеет определенную текстуру.
(2) Печать параметров производительности
1. Точность печати. Точность печати обычно выражается в разрешении, а разрешение печати меню обычно составляет 300 точек на дюйм, что позволяет гарантировать, что такие детали, как изображения и текст блюд, будут четко видны, а также избежать размытия, зазубрин и т. д.
2. Насыщенность цвета. Меню с высокой насыщенностью цвета лучше передает цвет блюд и стимулирует аппетит клиентов. В процессе печати, благодаря разумному использованию чернил, цвет изображений продуктов питания будет близок к реальному объекту, а цвет текста будет ярким и легко читаемым.
3. Точность наложения. Для многоцветных печатных меню точность наложения очень важна, и необходимо контролировать позиционное отклонение между цветными версиями в пределах допустимого диапазона, в противном случае возникнут ореолы, размытие и другие проблемы, влияющие на эстетику меню.
(3) Применимые параметры производительности
1. Устойчивость к пятнам: в ресторане меню ресторана легко загрязняется маслом, водой и т. д., поэтому необходимо иметь определенную устойчивость к пятнам. Устойчивость поверхности меню к загрязнениям можно повысить путем ламинирования (например, осветляющей пленки и матовой пленки), которую удобно протирать и чистить.
2. Водонепроницаемость: если во влажной среде водонепроницаемость меню низкая, оно может деформироваться из-за влаги и сморщиться на бумаге. Использование водонепроницаемой бумаги или водостойкой обработки покрытия может повысить водостойкость меню и продлить срок его службы.
3. Характеристики размеров: Размеры меню разнообразны. Распространенными являются 16 открытых (210×285 мм) и 32 открытых (140×203 мм). Специальные размеры также могут быть изготовлены по индивидуальному заказу в соответствии с потребностями ресторана. При выборе размера необходимо учитывать количество посуды, эффект демонстрации, а также удобство переноски и перелистывания.
Во-вторых, производственный процесс
(1) Дизайн и верстка Разработайте меню в соответствии с позиционированием ресторана, характеристиками блюд и стилем бренда. Дизайнеры используют профессиональное программное обеспечение для дизайна (например, Photoshop, Illustrator, InDesign и т. д.), чтобы разумно оформить изображение, название, цену, введение и другие элементы блюд, уделяя внимание общей эстетике и удобочитаемости информации. В то же время следует учитывать осуществимость процесса печати, чтобы избежать создания труднодостижимых или слишком дорогостоящих эффектов. Во время набора текста необходимо зарезервировать место для выпуска за обрез, чтобы обеспечить точную позднюю обрезку.
(2) Выбор материала В соответствии со стилем дизайна, сценарием использования и бюджетом меню выберите подходящий материал и толщину бумаги. Если меню основано на отображении изображений и нужны яркие цвета, можно выбрать мелованную бумагу; Если вы предпочитаете простой и текстурированный стиль, матовая розовая бумага — хороший выбор. Для меню, требующих длительного использования и износостойкости, можно использовать плотную или специально обработанную бумагу.
(3) Печать
1. Цифровая печать: подходит для мелкосерийной печати персонализированного меню, отличается высокой скоростью и высокой гибкостью и может удовлетворить потребности клиентов в быстром обновлении меню. Цифровая печать не требует изготовления форм, а проектную документацию можно напрямую вывести и распечатать с лучшей цветопередачей.
2. Офсетная печать: подходит для печати меню больших объемов, низкая стоимость и стабильное качество печати. При офсетной печати краска переносится на бумагу посредством изготовления пластин, что позволяет добиться высокой точности печати и насыщенности цвета. Это обычно используемый процесс при печати меню.
(4) Постобработка
1. Ламинирование: ламинирование, разделенное на яркую пленку и матовую пленку, может защитить поверхность меню, повысить износостойкость, устойчивость к пятнам и водостойкость, одновременно улучшая блеск или текстуру меню. Яркая пленка делает меню более ярким и ярким; матовая пленка создает ощущение сдержанности и элегантности.
2. Бронзовое/серебряное тиснение. Использование технологии бронзового или серебряного тиснения в заголовке, логотипе и других частях меню может усилить визуальный эффект меню, улучшить его качество и сделать меню более фактурным и роскошным.
3. Вогнуто-выпуклое тиснение: Вогнуто-выпуклое тиснение выполняется на поверхности бумаги через форму для формирования трехмерного рисунка или текста. Без использования чернил меню может иметь уникальный тактильный и визуальный эффект, а художественность меню может быть повышена.
4. Высечка. Для меню специальной формы, например круглой, специальной формы и т. д., требуется высечка. Высечка Бумаге вырезают нужную форму с помощью специальной формы, чтобы сделать меню более персонализированным и креативным.
5. Переплет: выберите подходящий метод переплета в зависимости от количества страниц и стиля меню. Наиболее распространенными из них являются переплет гвоздями (подходит для меню с меньшим количеством страниц), переплет клеем (подходит для меню с большим количеством страниц, прочный переплет), переплет нитками (в стиле ретро, подходит для специализированных ресторанов) и так далее.
(5) Проверка и упаковка
После завершения печати и производства меню будет тщательно проверено на предмет качества печати (например, точна ли цветопередача, точна ли надпечатка, нет ли утечек и т. д.), качества последующей обработки (например, плоская ли пленка, прочное ли бронзирование, точная ли высечка и т. д.), а также соответствует ли размер требованиям. Проверяемое меню упаковывается, и в соответствии с потребностями клиента можно выбрать соответствующий метод упаковки, например, обвязку, упаковку и т. д., чтобы гарантировать, что меню не будет повреждено во время транспортировки и хранения.